农业技术考试主要触及的科目包括：植物遗传学、作物育种、土壤肥力与改进、作物栽培、病虫害防治、植物保护、农产品加工与储藏等...

农业技术包括：种植技术、养殖技术、土壤改进技术、节水灌溉技术、病虫害防治技术、农田机械技术等。