扬州有什么美酒品牌-扬州有什么美酒

扬州是江苏省的一个历史文化名城,有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。其中最著名的就是“江苏扬州”的“美酒”,这些美酒以其独特的风味和品质,深受消费者的爱好。

扬州的美酒种类繁多,包括白酒、红酒、黄酒等各类酒类。其中最出名的是“江苏扬州”的“酒厂”,这里的酒质量上乘,口感醇厚,深受消费者的爱好。还有“江苏扬州”的“大曲酒”、“五粮液”等品牌也是备受推重。

“江苏扬州”的美酒以其独特的风味和高品质赢得了消费者的认可,是人们品味美食时不可错过的一部份。

扬州产什么名酒

扬州的名酒琼花露酒。

琼花是古城扬州的象征,扬州更以琼花而名扬四海。琼花天下无双,琼花作为扬州"市花",是当之无愧。扬州琼花被誉为天上奇花,只是因为偶然,仙界有一粒种子洒落扬州,于是放花时节,一朵又一朵迥异凡尘、冰莹玉洁的仙花闪亮人间,香飘千里。茫茫人世,琼花仙姿只有有缘的人才能一睹芳颜。

但是,金人南下,竟然把仙树连根挖走了,终致仙木枯死,不知所终。这件事让扬州人伤透了心,于是元人赵文便写了《琼花上天歌》"落蕊飞天识天路,何如拔树飞升去……天宫夜半按霓裳,玉女攀花紫皇笑",诗里说琼花是仙花,"香如莲花,落不着地。"

丙子年某夕,大雷雨,忽然间,琼花树没有了。传说已回归天界。但是,回归天界之时,琼露如甘霖洒落人间,成了"琼花露",尽管这是一个传说,但它寄托人们对琼花树的向往。

扩展资料

扬州历代名酒:

元朝时的扬州名酒主要有五加皮酒、葡萄酒、琼花酒和金盘露酒,五加皮酒属扬州的高邮所产为最好,五加皮实为一种药材,具有祛湿,补肝肾的作用。金盘露酒中的金盘是道家神器,取其名是蕴含了祈求长生之意。

明清时期,有记载的扬州名酒有雪酒、五加皮酒、木瓜酒等。当说到木瓜酒,有人以为是以木瓜泡酒,其实,所谓木瓜是指“瓜米”糯稻碾五次而成的,立冬后用于酿酒,即成木瓜酒,此外扬州高邮还产蒿酒,虽以苦味见长,却也别具风味。

还有一种“蜜淋漓酒”,口感比较甜腻。回望千年前,我们似乎能嗅到美酒飘香,李白在《广陵赠别》中写到“玉瓶沽美酒,数里送君换”可以想见,当李白送别好友孟浩然之广陵的时候,一定也曾劝君更尽一杯酒。