酒店管理包括哪些门类和专业-酒店管理包括哪些门类
酒店管理是一个综合性的学科,它触及众多领域和门类。其中包括:酒店营销、酒店设计、酒店计划、酒店人力资源管理、财务管理、客房服务、餐饮服务、前厅服务、工程管理、装备维修管理等。酒店管理是酒店业务的重要组成部份,也是酒店实现可延续发展的关键因素之一。
酒店管理专业学的是啥
酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。学习范畴广泛,参考近年来酒店管理大学毕业和就业数据。读酒店管理专业,可从事包含酒店及旅游业在内的大小行业门类有58个,而且,这份行业名单还在扩大。酒店行业内可以提供的职位和职业发展机会,比较全面。
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