角蛋白是什么形状-角蛋白什么形状

角蛋白的形状是呈β-折叠结构，这是一种特殊的蛋白质折叠情势。这类结构使得角蛋白具有出色的强度和耐热性，使其在许多生物过程当中起着关键作用，例如作为头发、指甲和其他坚韧组织的主要组成部份。

波形蛋白和角蛋白区别

波形蛋白Vimentin是中间丝的其中一种蛋白质。中间丝是真核生物细胞的重要结构性特征。它们与微管及肌动蛋白微细丝,组成细胞骨架。角蛋白keratin系硬蛋白之一,是一类具有结缔和保护功能的纤维状蛋白质。由处于α-螺旋或β-折叠构象的平行的多肽链组成不溶或微溶于水的起着保护或结构作用的蛋白质。

波形蛋白亦被发现是负责控制从溶酶体传送由低密度脂蛋白（LDL）所衍生的胆固醇至酯化位点。波形蛋白（Vimentin）是中间丝的其中一种蛋白质。一个波形蛋白单体，与其他中间丝相似，有着一个中央α螺旋结构域，在前端盖着一个非螺旋的胺基，及于末端盖着一个羧基。两个单体会互相扭曲，形成一个卷曲螺管形状的二聚物。波形蛋白的动态性质对细胞的灵活性非常重要。在试管的压力测试中发现，波形蛋白能提供微管及肌动蛋白所没有的弹性，因此波形蛋白是负责维持细胞骨架的完整性。

波形蛋白的动态性质对细胞的灵活性非常重要。在试管的压力测试中发现，波形蛋白能提供微管及肌动蛋白所没有的弹性，因此波形蛋白是负责维持细胞骨架的完整性。另外，在没有波形蛋白的细胞受到微少的针刺，会出现严重的伤害。在剔除波形蛋白基因的实验老鼠中，虽然它们有著正常的机能，但微管网却因失去波形蛋白而受损。这加强了微管与波形蛋白之间亲密的相互作用的说法。再者，当微管解聚物出现时，波形蛋白会重组，重申了两个系统的关系。