产品台账都包括什么内容-产品台账都包括什么
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产品台账是企业进行生产管理的重要工具,它可以帮助企业记录产品的基本信息、销售信息等。具体来讲,产品台账通常包括以下内容:
1、 产品名称:描写产品的全称或简称。
2、 规格型号:详细描写产品的规格参数,如尺寸、重量、材质等。
3、 生产日期:记录产品的生产日期。
4、 销售日期:记录产品的销售日期。
5. 供应商:记录产品的供应商信息。
6、 合同编号:记录与供应商签订的合同编号。
7、 数量:记录产品库存的数量。
8、 单价:记录产品的单价。
9、 总价:记录所有产品的总价。
10、 质量检验结果:记录产品质量检验的结果。
以上内容就是产品台账的主要内容,不同的企业可能会根据本身的需求和业务特点,对产品台账的内容进行适当的调剂和补充。
什么是“食品进货台帐”?
食品进货台账应该包含“验收”和“入库”两方面的内容。基本上是由验收记录和入库台账两本记录构成,有的地方会把出库台账和入库台账合并为出入库台账。具体格式与填写方法如下:
验收记录
应该包含进货日期、品名、生产批号、保质期、规格与数量、供货商及联系方式、验收的项目、验收的结论、验收人等等信息。可以参考下图制作记录表单。
出入库台账
应包含出、入库日期、品名、规格、生产批号、保质期、单位、出入库数量、结存数量、供应商、收(发)货人、验收人等等信息。可以参考下图制作记录表单。
注意事项
1)食品添加剂的验收记录与出入库台账应该单独制作。
2)合格证明文件应该是:生产商生产许可证、营业执照,经销商流通许可证、营业执照,第三方检验报告,当批产品出厂检验报告;如果是进口原料,应该有卫生证书;如果是生鲜肉类,应该有检验检疫报告;如果是大卖场或者超市自己购买的,应该有发票或者小票。
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