厨房买菜怎么写分录-厨房买菜记什么分录

购买食品材料时，需要记录以下会计分录：

1、 厨房买菜：借：库存商品，贷：银行存款或其他资金来源。

2、 采购费用：借：应付账款/其他应付款，贷：银行存款或其他资金来源。

3、 领用食材：借：原材料（或低值易耗品），贷：库存商品。

4、 费用报销：根据实际产生的餐饮费用，分别计入相应的管理费用、销售费用等科目。例如，接待客户的餐费可以计入“销售费用”，员工食堂的餐费可以计入“管理费用”。

以上内容分录中，“库存商品”、“原材料”、“低值易耗品”等科目，都是企业的存货核算科目，用于记录企业购入和领用的各类物质的情况。"应付账款/其他应付款"是企业的活动负债核算科目，用于记录企业对外部供应商的欠款情况。

厨房买菜的支出应该记入什么会计科目呢？

买菜取得发票之后

借：应付职工薪酬-应付福利费

贷：其他应付款、应付账款 其实不是很严格，当然其他应付会好一点，因为不是公司经营支出，不签订合同，所以用 应付账款 太正式了，但是在会计原理上不算错。

付款的时候

借：其他应付款、应付账款

贷：现金 或 银行存款 都可以

管理费用-福利费是计提的时候使用的科目，福利费是可以先计提再使用的。所以，使用的时候借应付职工薪酬-应付福利费。如果你公司不是属于先计提在使用的记账方式，而是直接计入费用的，也是可以 直接 借管理费用-福利费的。关键看你们的记账方式。