香肠数量多如何存放好-香肠数量多如何存放

对大量香肠的存储，建议采取以下几种方式：

1、 冷藏保存：如果需要长时间保存香肠，应将其放在冰箱内冷藏，但不能冷冻。最好贮存温度为4℃。

2、 防菌包装：使用防菌包装可以有效避免香肠变质。包装材料可以选择无毒、无味、防水和透气性能良好的食品级塑料薄膜或金属箔。

3、 分装存储：将大量的香肠分装成小袋，每袋香肠的数量不宜过量，以便于运输和食用。

4、 避免阳光直射：避免将香肠直接暴露在阳光下，由于阳光会使香肠变干、发霉。

5. 贮存时间：一般来讲，熟食香肠保质期为3⑹个月，未熟食香肠则应在生产日期后三个月内食用终了。如果超过保质期或出现异味等异常情况，应立即抛弃不要食用。