客人餐费如何做账务处理-客人餐费如何做账

对客人的餐费,应当依照以下步骤来做账:

1、 根据客人的消费金额,记录到相应的餐饮收入科目中;

2、 根据餐厅的毛利率,计算出实际的本钱,并将其记录到相应的本钱科目中;

3、 计算出毛利润和净利润,分别记录到利润科目中;

4、 对客人的发票,应当进行认证、审核、入账等手续,确保财务数据的准确性。

酒店客房代收的餐费怎么做账

如果分部门核算,使用明细科目(如餐厅、客房)进行内部核算

客房收取的餐费

借:库存现金 等

贷:应付账款-餐厅

借:应付账款-餐厅

贷:营业收入-餐厅

核算部门效益时,可以统计“应付账款-餐厅”贷方发生额。