食品检测属于什么专业类别-食品检测属于什么专业

食品检测属于生物技术或食品安全专业。食品检测主要是通过对食品进行化学、物理和生物学等方法，分析食品中的成份和有害物资的含量，以确保食品的质量安全和营养健康。这项工作需要专业知识和技能，包括食品科学、化学、微生物学、生物学等领域的知识。因此，食品检测通常由生物技术和食品安全专业的人员负责。

食品检测是什么专业

食品检测是：食品安全与检测专业。

食品检测专业一般指食品安全与检测专业。食品安全与检测是中国普通高等学校本科专业，基本修业年限为四年，毕业授予工学学士学位。

该专业主要培养具有扎实的食品安全与检测理论基础、熟练的食品安全与检测实践技能、严密的整合思维能力、良好的职业能力与职业素养、国际化视野的创新型高素质人才。

本专业开设的课程主要有普通生物学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学。

食品安全与检测专业就业方向：

毕业生可面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业、研究单位、大专院校、政府部门从事食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全分析、食品科学研究等方面的工作。

食品安全与检测专业优势：

1、就业方向广泛：

食品安全与检测专业应届毕业生，毕业后可从事科研机构、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关、食品企业等企事业单位工作。

2、就业竞争力小，工资待遇好

因为食品安全与检测专业开设院校少，每年招生和报考的人数也都不多，所以应届毕业生就业竞争力就会小很多，并且食品安全与检测专业应届毕业生，就业薪资待遇也是很不错。