外国厨师学校有哪些学校-外国厨师学校有哪些
当前,在全球范围内有很多优秀的外国厨师学校,以下是一些具有代表性的:
1、 Le Cordon Bleu:这是一所享誉全球的烹饪学校,具有多个分校,分别位于英国、法国、瑞士、新加坡等国家。
2、 Culinary Institute of America (CIA):这是美国的一所专业烹饪学院,是世界公认的顶级烹饪教育机构之一。
3、 Instituto Culinario de Barcelona:这是西班牙的一所烹饪学院,以其传统与现代相结合的教学理念而闻名。
4、 Le Régent Hotel School:这是一家位于巴黎的酒店管理学院,其烹饪课程也是全球最顶尖的。
5. Ateliers Paul Bocuse:这是法国的一家烹饪学院,由著名大厨保罗·博古斯创办,以其严格的训练和创新的教学方法而备受推重。
6、 École des Arts et Métiers Graphiques de Paris:这是一所位于法国巴黎的艺术与技术职业学院,提供专业的烹饪艺术课程。
7、 Instituto Nacional Superior de Gastronomía y Hostelería (INSAH):这是西班牙的一所国家级烹饪和酒店管理学院。
以上内容只是其中的一部份,世界上还有很多优秀的外国厨师学校,您可以根据自己的需要和兴趣进行选择。
哪里学厨师的学校最好
哪里学厨师的学校最好:新东方烹饪学校。
新东方烹饪学校介绍如下:
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
1988年新东方烹饪教育成立,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学传统,先后在北京、合肥、昆明、南京、长沙、贵阳、南昌、成都、广州、济南、郑州等地设有56所烹饪院校,办学30多年来,集团与59万余名校友建立了强大的校友网络,常年在校生达7万余人。
北京市朝阳区新东方烹饪职业技能培训学校,简称"北京新东方烹饪学校"是经北京市朝阳区人力资源和社会保障局批准的大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地,被指定为职业技能鉴定考核中心,中央电视台《华视厨艺》拍摄基地,下岗职工免费培训指定学校。
北京新东方烹饪学校在全国设立了25家就业安置机构,与集团建立合作的企业有29000多家,并与日、韩、美、澳等十几个国家的餐饮行业协会建立长期合作关系,与国内外各大旅行机构长期合作开展外国旅游团体培训。
与武警部队、中国人民解放军总后勤部等开展多层次烹饪培训;积极与北京知名五星饭店和大型餐饮连锁公司如北京饭店、全聚德、金鼎轩等开展后厨考证、培训、人力资源共享等事宜,在这些方面积累了丰富的经验,并制订了详细的实施管理细则,受到了合作单位的一致好评。
学校拥有全新不锈钢油汽灶200多台,建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、西餐、面点、面塑等各类实习大厅及标本展示厅30多间。在教学上理论联系实际。着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。互动式模拟餐厅,更是从根本上保证了教学质量。
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