酒店管理什么大类好-酒店管理什么大类

酒店管理是一门复杂的学问，涵盖了多个大类，包括人力资源管理、财务管理、市场营销、客房服务、餐饮管理等。其中，人力资源管理触及到招聘、培训和考核员工；财务管理则触及预算制定、本钱控制、利润分析等；市场营销则包括市场调研、营销策略制定、广告宣扬等；客房服务主要负责客人入住和离开的手续办理和房间清洁工作；餐饮管理则触及到菜单设计、采购食材、烹饪技术等。酒店管理需要综合应用这些知识和技术，以提供优良的客户服务和满足客户需求。

酒店管理属于什么专业大类

酒店管理属于管理学大类。

酒店管理是管理学专业大类。酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识，接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练，进行酒店的服务、管理、经营等。例如：酒店的客房预订、前台接待、客房服务，酒店餐厅的服务与经营，酒店发展的规划设计，酒店的投资、经营与管理等。毕业生适宜在各种品牌、类型、星级、特色的酒店及酒店管理公司、提供酒店式服务的物业管理公司、度假村以及政府部门和行业协会工作，主要从事酒店相关的策划、设计、营销公关、谈判、运营管理、预算评估等工作；也可以继续攻读旅游管理、工商管理、经济学及其相关学科的研究生学位。