常山有什么面馆好吃-常山有什么面

常山的面品种繁多,有扁汤、干挑面、炖面等。其中以常山炖面最为出名,它是用大骨熬制的汤底,加入猪蹄、牛腩等肉类熬煮,然后加入面条烹制而成。面条筋道滑爽,汤底浓郁醇厚,是常山地区的特点美食之一。