水产养殖是什么专业大类-水产养殖是什么专业

“水产养殖”是指通过人工方式，利用水生生物进行繁殖和生产各种鱼、虾、蟹、贝等经济价值较高的水产品的一门综合性科学技术。它是一门多学科交叉的边沿学科，触及生物学、农业科学、环境科学、食品科学、机械工程、化学等多个领域。学生在学习过程当中将接受基础理论知识的学习和实践操作技能的训练，包括鱼类学、甲壳类学、藻类学、水生昆虫学、生态学、营养学、饲料学、渔业管理学等方面的知识。毕业后可以从事水产养殖企业、科研机构、政府管理部门等工作。