发酵专业属于什么科目-发酵专业属于什么科

发酵专业属于农学门下的植物保护学院。

发酵工程专业会用到生物信息学的知识吗

发酵工程专业会用到生物信息学的知识吗的回答：发酵工程的另一个名字叫微生物工程。它们的关系就是发酵工程用微生物发酵，发酵工程是微生物的分支学科。生物信息学包括基因学、细胞生物学、微生物发酵学等理论学科。所以发酵工程在应用中必须要用到生物信息理论知识，就是把生物信息的理论知识应用到发酵的程度之中。