餐饮每天如何做账务处理-餐饮每天如何做账

对餐饮行业的账务管理,一般可以通过以下步骤进行:

1、 建立帐本:首先需要建立一个详细的帐本,包括收入、本钱、费用等各个方面的数据。

2、 搜集信息:搜集逐日的销售记录,包括营业收入、本钱、费用等各项数据,并将其录入帐本中。

3、 记录交易:记录每笔交易,包括销售、购买、支出等,以便于后续分析和财务报表的制作。

4、 分析数据:根据搜集到的数据,进行深入的分析和计算,以了解餐饮行业的经营状态和趋势。

5. 制作报表:根据分析结果,制作财务报表,包括资产负债表、利润表等,以便于决策者参考。

以上内容就是餐饮行业每天如何做账的基本流程。需要注意的是,账务管理需要细致入微,对每项数据都要有清晰的理解和掌握,以便于及时发现问题并采取相应的措施。同时,也需要定期对账目进行审计和审核,确保其准确性。

餐饮会计怎么做账

餐饮业会计做账流程如下:

普通帐务

(1)入库时:

借:主营业务成本/原材料/库存商品

贷:应付帐款--**公司

(2)付款时:

贷:应付帐款--**公司

贷:银行存款/现金

餐饮业会计分录:

1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票,基本就这些。

2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,根据票据及验收单入账

借:原材料

贷:现金(或银行存款)

3、根据制作间领料出库单入账

借:营业成本

贷:原材料

4、月底将制作间剩余材料盘点,根据盘点表入账

借:营业成本(红字)

贷:原材料(红字)

5、结转成本(营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数)

借:本年利润

贷:营业成本