餐饮公共水电如何核算成本-餐饮公共水电如何核算

餐饮行业的水电费用主要分为两部份：一部份是餐厅本身的用电用水费用，包括电器装备的运行、照明等；另外一部份是公共区域的水电费用，如厨房、卫生间、走廊等公共区域。对前一部份，一般可以通过餐厅本身财务系统进行核算，根据电费和水费单据计算并计入餐厅运营本钱。对后一部份，通常需要依照实际使用量进行统计，并由物业管理公司或业主委员会统一收取并支付。在实际操作中，一些餐厅可能会与物业管理公司签订合同，约定按一定比例分摊水电费用，这也是常见的管理方式之一。

餐饮两家店共用一个厨房水电如何划分

从个人来说，只要双方愿意，就可以共用一个厨房水电。划分的话则根据店家情况选择不同的划分方式。例如以下这几种情况：

1，使用时间不同，可分时使用。根据使用时间长短酌情收费。

2，使用时间相同，则分两区使用，水电则可分俩区分别计费。

3，更简单的就是购买一套计水电系统，根据真实数据缴费。

其中应该注意无论是增值税口径，还是企业所得税口径，共用水电费均不属于共同接受“应税劳务”的范畴，而应当属于“应税货物”范畴。因此，共用水电费不能适用《企业所得税税前扣除凭证管理办法》第十八条“共同接受应税劳务的其他企业以企业开具的分割单作为税前扣除凭证”的规定。

《企业所得税税前扣除凭证管理办法》第十九条的规定，适用于出租方和承租方共用水电费的情形，承租方可以出租方开具的水电费分割单作为税前扣除凭证。

上述建筑工地共用水电费，写字楼等商业地产共用水电费，以及关联企业共用水电费，如果相关各方没有租赁关系，不适用《企业所得税税前扣除凭证管理办法》第十九条的规定，不能以开具的水电费分割单等其他外部凭证作为税前扣除凭证。