中西面点学什么内容-中西面点学什么

"中西面点学甚么"是指学习中西方不同类型的面点技术。具体来讲，中西面点可以分为中国传统的面点，如馒头、包子、饺子等，和西方的面包、糕点等。学习中西面点需要掌握面点制作的基本技能和方法，包括和面、发酵、整形、烘烤等多个步骤，并且要了解不同面点所使用的原料和口味特点。同时，学习者还需要熟习各种面点的历史背景和文化含义。中西面点的学习不但需要烹饪技能，也需要艺术审美和文化知识。