滚水鸡蛋是什么意思啊-滚水鸡蛋是什么

滚水鸡蛋是一种常见的烹饪方式，行将鸡蛋放入沸水中煮熟。这类方法可以保持鸡蛋的营养成份，并使其口感更加鲜嫩。在制作滚水鸡蛋时，通常需要将鸡蛋放入热水中煮至全熟，然后捞出备用。滚水鸡蛋可以在早饭、午饭或晚饭中使用，也能够作为小吃食用。