肉类属于什么科目类别-肉类属于什么科目

根据国际标准，肉类属于食品科学或动物学的科目。肉类是源自家畜、野兽和鸟类等脊椎动物肌肉组织的产品。在食品科学中，肉类被用于烹饪、腌制和加工制成各种美食，同时也在动物饲养和繁殖研究中占有重要地位。