酒店管理属于什么学科门类-酒店管理属于什么学科
酒店管理属于工商管理类学科。酒店管理专业培养具有良好的职业素质和职业道德,掌握现代酒店业经营管理基本知识、理论与方法,具有较强的酒店实际操作能力的高级利用型专门人材。酒店管理是旅游管理的重要组成部份,它触及到酒店前厅、客房、餐饮等部门的工作内容,需要了解相干的市场趋势和消费者行动,并能够应用相干知识解决实际问题。因此,酒店管理可以被视为一种跨学科的知识领域,它触及到了经济学、社会学、心理学等多个学科的内容。
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