“多酚含量”通常以毫克/克或微摩尔/升来表示。其中，“毫克/克”是指每克样品中含有多少毫克的多酚；“微摩尔/升”是指每升溶液...

多酚的含量通常以毫克/克或微克/毫升为单位表示。TPC总酚含量越高，蜂蜜的抗氧化活性越强吗？是的，TPC水平代表的是抗氧化活性水...